Alles over vlees en alles over het grillen van een steak op de BBQ. Dat is de Butcher Boys Bootcamp. Een ervaring van drie uur met mooie stukken vlees en uitleg door de Butcher Boys, en zelf leren hoe je een steak grilt op de bbq.
De Butcher Boys Bootcamp is op inschrijving en op aanvraag voor groepen.
Inschrijven kan via de knop 'selecteer een datum'. U kunt het product (deelname) kopen via de website.
Tijd: 16:00 - 19:00
Na de workshop weet je van alles over runderrassen, het effect van voeding op de smaak en het verschil in smaken van steaks. Je weet welk stuk waar zit. Na de demonstratie van het uitsnijden weet je waar welk stuk zit. Je kunt zelf zonder fouten te maken een steak grillen. Je leert het grillen op een Baqqe Qamado keramische barbecue, zodat je het zelf ook kan, op bijvoorbeeld een kogelbarbecue.
Het programma bestaat uit:
- Introductie rundsoorten, smaken
- Proeverij van verschillende soorten vleesrassen
- wat is een steak en waar komt welk deel vandaan
- Demonstratie uitsnijden half varken
- Tips voor de perfecte steak
- Zelf een T-bone steak grillen en eten, salades en stokbrood zijn inbegrepen
- Zelf chimichurri maken (Argentijnse steaksaus)
Het adres (alleen workshops, niet voor afhalen) is: Westkanaalweg 68 in Ter Aar (bij Alphen aan den Rijn), 2461 EH. Parkeergelegenheid aanwezig.
Meer informatie 0172-577147.
* Annuleren is mogelijk tot vier dagen voor aanvang van de workshop.
Winkelwagen
