Ein schöner Braten in den Ofen.
Ein Braten der Lomo (Filet) ist ein Erlebnis.
Das Filet vom Iberico Schwein, zu vergleichen mit einem Steak, eine schöne rote Farbe und hat einen vollen nussigen Geschmack.
Diese größeren Schnitt Steaks bleiben zart und saftig. Verpackt 2 Stück ca. 250 Gramm.