Ein schöner Braten ein Kilo. Ein Qualitäts-Schweinefleisch ohne Zusatzstoffe.
Schön in den Backofen oder Grill Burgund, oder Ibericonek Cabecero.
Eine südamerikanische Filet ist beliebt bei den besten Steak Restaurants.
Sehr schöne Doppel-Cote de Boeuf oder Stehen Rib Roast, wie die Amerikaner sagen.
Der Jambonneau of Pork Hockâ eignet sich hervorragend dazu, auf dem BBQ oder im Ofen zubereitet zu werden.