Mooi voor in de oven of de bourgondische barbecue, Iberico procureur of Cabecero.
Varkenswangen -Iberico Carrilada- zijn zeer geschikt om te stoven
De lende van het Ibericovarken, vergelijk met een entrecote, heeft een prachtig rode kleur en een volle nootachtige smaak.
Hemelse spareribs voor fijnproevers. Deze spareribs zijn per hele streng verpakt.