Prachtig braadstuk van het Iberico varken. Dit staartstuk van het Spaanse varken is alleen verkrijgbaar bij ons!
Mooi voor in de oven of de bourgondische barbecue, Iberico procureur of Cabecero.
Varkenswangen -Iberico Carrilada- zijn zeer geschikt om te stoven
De lende van het Ibericovarken, vergelijk met een entrecote, heeft een prachtig rode kleur en een volle nootachtige smaak.
Spaans buikspek van het Iberico varken. Verkrijgbaar zonder zwoerd en met zwoerd. Heerlijk om zelf Panceta te maken.
Lekker en bijzonder barbecueworstje. Gekruid op z'n Spaans. Verpakt per zes stuks van circa 75 gram.