Een prachtige ijsbeen ham of hammetje met zwoerd. De enige echte basis voor het recept'Schweinshaxen'.
3 tot 5 stuks om te stoven, ook geschikt om langzaam te garen op de bbq.
De longhaas of 'hanging tender' is een goed bewaard geheim. Dit vlees is vol van smaak en verrassend mals. Een echte aanrader!
Ècht Amerikaans product. Heerlijk om te zelf te garen op de BBQ of in de oven.
Een heel Rack van het Yorkshire White varken. Met een goede laag spek is dit een fantastisch BBQ-product.
Een hele achterbout, ofwel ham, van het Schotse varken. Deze bout is een prachtig braadstuk.
Winkelwagen
